Piszę do Was z mojej pościeli w maliny. Błyskawicznie dopadło mnie zapalenie oskrzeli i próbuje zniweczyć wszystkie piękne plany jakie powzięłam na tegoroczne przedwiośnie.
Ale ja się oczywiście nie dam :) W sobotę warsztaty perfumowe w perfumerii Quality "Tytoń i rum, czyli jak powinien pachnieć prawdziwy pirat"! W przyszłym tygodniu pierwsze zajęcia z tańca hawajskiego. Wybieram się też do teatru z dawno nie widzianą koleżanką. No i oczywiście słońce za oknem, chcę się cieszyć zbliżającą wiosną, ćwiczyć, biegać, być pełna energii.
Dziś w ramach "Zdrowych poniedziałków" chciałam pokazać Wam kilka inspirujących książek, które niedawno zakupiłam. W większości książki dotyczą odżywiania, ale są też dwie pozycje z zakresu samorozwoju.
Na początek mój najnowszy nabytek. Kurier przyniósł go dziś rano. Mowa o książce "Kuchnia dla biegaczy. Siła roślin" autorstwa Violetty Domaradzkiej, Roberta Zakrzewskiego i Damiana Parola. Pozycja ta dedykowana jest osobom biegającym, zarówno tym którzy dopiero zaczynają biegać, jak i doświadczonym biegaczom. Zawiera wiele przepisów, które mają pomóc nam zadbać o zdrowie i poprawić wydolność organizmu. Cieszę się, że przepisy bazują na roślinach. Takich inspiracji nigdy za mało.
Kolejna pozycja to w zasadzie nie książka, a gazeta "Gotuj z nami" Ewy Chodakowskiej i Tomka Woźniaka. Ewa i Tomek prowadzą wspólnie kulinarny program telewizyjny. Nigdy go nie oglądałam, będę musiała kiedyś zerknąć. Stworzyli zbiór lekkich i zdrowych przepisów na śniadania, przekąski, dania mięsne, wegetariańskie i desery. Bardzo lubię przepisy pochodzące z wszystkich dotychczasowych publikacji Ewy, są szybkie, proste i łatwe w wykonaniu. W "Gotuj z nami" jest nieco bardziej wyszukanie. Znajdziecie też trochę informacji o zdrowych składnikach.
Bardzo chciałabym zachęcić moją córkę do zdrowej kuchni. Pola nie lubi próbowania nowych smaków, a warzywa omija szerokim łukiem. Postanowiłam przemycić więcej wartościowych składników w deserach. Idealnym źródłem pomysłów wydała mi się książka Moniki Mrozowskiej "Słodkie i zdrowe, czyli desery, które możesz jeść codziennie". Ja też przy okazji skorzystam zastępując kaloryczne sklepowe słodycze apetycznymi i przede wszystkim bogatymi w składniki odżywcze deserami Moniki. W "Słodkie i zdrowe" znajduje się 60 przepisów okraszonych pięknymi zdjęciami i ciekawostkami na temat stosowanych produktów.
"I jak tu nie jeść" to druga po "I jak tu nie biegać!" książka Beaty Sadowskiej. Oprócz 63 przepisów Beata opisuje również perypetie jedzeniowe swojej rodziny, a profesor Hanna Kunachowicz dzieli się poradami żywieniowymi. Na razie wprowadziłam w życie jeden przepis, na imbirowo kokosowe lody z sezamem.
"Zamień chemię na jedzenie" Julity Bator kojarzy pewnie większość z Was. Postanowiłam i ja z nią się zapoznać. Myślę, że to fajna pozycja dla osób jeszcze nie zorientowanych w zagadnieniach współczesnej żywności. Od wczoraj jestem już w połowie lektury, pojawiły się pierwsze przemyślenia na jej temat, ale zostawię to na osobną recenzję. Oczywiście jeśli będziecie mieli ochotę takową przeczytać.
"30 dni do zmian" Edyty Zając to sposób na życiową metamorfozę w miesiąc. Edyta kieruje tę książkę do osób przechodzących kryzys i pragnących zmienić swoją sytuację. Ja swoje życie lubię i nie czuję, żebym doświadczała jakiegoś kryzysu. Ale jeśli książka ma mnie sprowokować do zmian na lepsze, nauczyć czegoś nowego i pomóc zdobyć nowe doświadczenia, bardzo chętnie się z nią zapoznam. Miesiąc zmiany wg Edyty dzieli się na cztery etapy:
- tydzień wyrzucania zbędnych rzeczy,
- tydzień próbowania czegoś nowego,
- tydzień perfekcyjnego stylu życia,
- tydzień planowania i organizacji.
Za mną na razie lektura pierwszego tygodnia, ale z wprowadzaniem zaleceń w życia poczekam, aż będę miała więcej czasu. Przede mną sporo do zrobienia...
Ostatnia lektura to "Książka do przeżycia" Toma Chatfielda, czyli kreatywna książka dla dorosłych. Pozwolę sobie zacytować fragment opisu z okładki: "Czy myślisz czasem, że powinieneś poświęcać więcej czasu różnym ludziom i
rzeczom, które są dla Ciebie w życiu ważne? Oto trzymasz w rękach coś,
co bardzo się wyróżnia na tle zalewających nas ze wszystkich stron
produktów cyfrowych – książkę, która pomoże Ci żyć pełnią życia. Ta
książka wskaże Ci drogę do refleksji nad własnymi przekonaniami, celami,
przyjaźniami, wspomnieniami i marzeniami. Zawiera szczyptę inspiracji i
ziarnko refleksji. Jest naprawdę wyjątkowa..." Jak widać na poniższym zdjęciu, zaznaczyłam już pierwsze zadania do wykonania. Myślę, że przerobienie tej książki zajmie mi sporo czasu, ale będzie to czas niezwykły :)
To już wszystko na dziś. Koniecznie dajcie znać, którą z powyższych książek mam zrecenzować w pierwszej kolejności. Znacie wymienione przeze mnie pozycje? Czy któraś z nich w szczególności Was zaciekawiła?
Cudownego tygodnia!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz